Extracto de 300 Mesh Matcha Green Tea Powder para la comida y la bebida

¿Cuál es Matcha?

Matcha significa literalmente “té pulverizado.” Cuando usted pide té verde tradicional, los componentes de las hojas consiguen infundidos en la agua caliente, después se desechan las hojas. Con matcha, usted está bebiendo las hojas reales, que se han pulverizado y se han hecho finalmente en una solución, tradicionalmente mezclándose sobre una cucharilla de polvo del matcha con una tercera taza de agua caliente (calentada menos que una ebullición), que entonces se bate con un cepillo de bambú hasta que espumejee.

Cómo ha hecho:

Cerca de 2 semanas antes de la cosecha, granjeros construyen las estructuras alrededor de las plantas para sombrearlas, dejándolas casi en la oscuridad. Ha pensado que ésta hace las hojas más suaves, más dulces, y más brillantes. Después de cosecha, las hojas de té se cuecen al vapor, después se secaron y pusieron rápidamente en los hornos calentados por 20 minutos o tan. Los trabajadores después quitan troncos, las ramitas, y otras piezas innecesarias y muelen las hojas en polvo.

Cómo prueba:

Aunque ha hecho de la misma hoja, algunas personas dicen que el matcha es un té verde más dulce y más cremoso que regular. Usted puede también notar un “grassiness” al olor y al gusto, especialmente si usted utiliza mucho el polvo.

Una de las subsidios por enfermedad principales del té del matcha es que entrega una dosis mega de antioxidantes en cada sorbo.

¿Porqué es el matcha un mejor que intercambiable té de las hojas?

Cada día, la gente incontable lanza lejos los antioxidantes y los minerales valiosos. Mientras que aparentemente es inimaginable, eso es exactamente qué sucede cuando usted prepara una taza de té verde porque el agua puede extraer solamente una parte de ventajas de los tés verdes. La mayoría sigue siendo realmente inusitada, atrapado en las hojas de té.
En realidad, la única forma de aprovecharse verdad de capacidad máxima de los tés verdes es consumir la hoja entera. Pero eso no le significa necesidad de comenzar a comer las hojas de té. La solución más simple es apenas gozar de un cuenco de matcha.
Porque el matcha es hojas de té rectas, molidas por piedras, el matcha provee de usted el arsenal potente de los tés verdes de vitaminas, de minerales, de antioxidantes, y de aminoácidos de una manera la no otra poder del té verde.

De hecho, incluso comenzar a hacer juego la potencia encontrada en una sola porción del matcha, usted necesitaría beber por lo menos diez tazas de té verde preparado. Cuando se trata de ayudarle alcanzar y mantener salud óptima, el matcha está sin igual.

Galletas de Matcha

Estas galletas suaves y gruesas del matcha tienen el equilibrio perfecto del té de verde del matcha y de un toque de vainilla. Matcha se adapta idealmente a los postres de todas las clases y yo ama el sabor del matcha que sale en estas galletas.

¿Le tienen tenía nunca matcha? El té de Matcha tiene un color verde claro y un sabor cremoso, levemente herboso-de nuez del té. El sabor es rico y único y yo se han obsesionado algo con el matcha por años.

Matcha, originado de China, es polvo molido finamente del té verde especialmente producido y procesado.

Es especial en dos aspectos del cultivo y del proceso: Las plantas de té verde para el matcha sombra-se crecen por cerca de tres semanas antes de la cosecha, y los troncos y las venas se quitan en el proceso.

La ceremonia de té china tradicional se centra en la preparación, el servicio, y la consumición del matcha. En tiempos modernos, el matcha también ha venido ser utilizado para condimentar y para teñir las comidas tales como tallarines del mochi y del soba, helado del té verde, etc.