Polvo de goma de Konjac 95% glucomanano para alimentos y cosméticos

El konjac es una planta herbácea perenne que crece principalmente en regiones montañosas subtropicales. Con aproximadamente 170 variedades en todo el mundo y unas 20 en China, su componente principal es la goma konjac (glucomanano de konjac o KGM). Este polisacárido de alto peso molecular es una fibra dietética derivada de la harina de konjac purificada obtenida de los tubérculos de Amorphophallus konjac.

• Goma Konjac: Polvo blanco con alta viscosidad y transparencia, de rápida solubilidad. Purificado para eliminar impurezas como almidón y celulosa. Contiene 80%-95% de glucomanano. Se utiliza en alimentos de alta gama, productos farmacéuticos y cosméticos.
• Polvo de Konjac Purificado: Polvo granular blanco (40-120 mallas) con alta viscosidad y solubilidad. Contiene ≥80% de glucomanano. Se utiliza en medicina, aromatizantes y productos para la salud.
• Polvo Fino de Konjac: Polvo blanco/amarillo claro (40-120 mallas) con un aroma distintivo a konjac. Se utiliza principalmente para tofu de konjac y alimentos vegetarianos.
• Polvo Micro/Particulado de Konjac: Polvo blanco lechoso (>120 mallas) con ligero olor y rápida solubilidad. Excelentes propiedades de gelificación y retención de agua. Se utiliza en productos cárnicos, salsas y productos horneados.

Información del Fabricante

Hunan Sunfull Bio-tech Co., Ltd. es una empresa de alta tecnología con más de 20 años de experiencia especializada en I+D, producción y venta de extractos de plantas naturales. La empresa cuenta con las certificaciones ISO9001, ISO22000/HACCP, KOSHER y HALAL.

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