Polvo de extracto de isoflavonas de soja: fitoestrógeno natural de la soja para aplicaciones nutracéuticas y de alimentos funcionales

Extracto de soja

Nombre en latín Glicina max (L.)
Familia Leguminosae sp
Parte de la planta de la semilla utilizada (embrión o frijol)
Ingredientes activos Isoflavonas

Especificación del producto
40% de isoflavonas (febol)
80% de isoflavonas (fino)
40% de isoflavonas (embrión)

Introducción del producto
Las isoflavonas de soja son componentes fitoquímicos de la soja, una legumbre que ha servido de base para varios alimentos en muchos países del sudeste asiático durante miles de años.Las isoflavonas principales de la soja son la genisteína y la daidzeínaLos alimentos de soja también contienen otros componentes valiosos, como proteínas, saponinas y fitosteroles.

Beneficios y usos
La genisteína y la daidzeína han sido ampliamente estudiadas por sus propiedades antioxidantes.Las isoflavonas se utilizan comúnmente en alimentos funcionales y productos nutracéuticos destinados a apoyar la salud y el bienestar general de las mujeres.

Las isoflavonas de soja pueden ayudar a mantener el equilibrio hormonal y apoyar la comodidad durante la menopausia. Además, a menudo se usan en formulaciones dirigidas a la salud ósea y el bienestar cardiovascular.

Funciones fisiológicas
El extracto de soja es reconocido como una fuente natural de compuestos de origen vegetal y se utiliza ampliamente en productos diseñados para apoyar el equilibrio hormonal y la salud general.

Aplicaciones
Alimentos funcionales y suplementos alimenticios
Formulaciones de alimentos saludables
Formulaciones cosméticas (antienvejecimiento y acondicionamiento de la piel)