Extracto de Remolacha
Nombre Latino: Beta vulgarisL.
Nombre Chino: Tian Cai Gen
Familia: Chenopodiaceae
Parte de la Planta Utilizada: Raíz (Seca, 100% Natural)
Ingredientes Activos: Betanina
Introducción del Producto
La remolacha, una verdura de raíz ampliamente cultivada reconocida por su color intenso y su distintivo sabor terroso, se conoce comúnmente como un alimento denso en nutrientes debido a su concentración de vitaminas esenciales, minerales y sustancias vegetales bioactivas. Esta verdura no solo realza el atractivo visual de las comidas, sino que también proporciona un valor nutricional significativo, contribuyendo a una dieta equilibrada. La remolacha se puede preparar de diversas maneras, como en platos asados, dips como el hummus, patatas fritas al horno y ensaladas frescas, lo que la hace versátil y fácil de incorporar a los hábitos alimenticios diarios.
Funciones Fisiológicas
1. Soporte de la Vía del Óxido Nítrico (NO) y Vasodilatación
El extracto de remolacha es excepcionalmente rico en nitratos dietéticos. Estos nitratos se convierten en el cuerpo en nitrito y posteriormente en óxido nítrico (NO), una molécula de señalización clave que ayuda a relajar y dilatar los vasos sanguíneos. Este proceso apoya el flujo sanguíneo saludable, ayuda a mantener la presión arterial normal y puede mejorar la entrega de oxígeno y nutrientes a los tejidos.
2. Potente Actividad Antioxidante y Antiinflamatoria
El extracto contiene una combinación única de antioxidantes, especialmente los pigmentos betalaínas (betacianinas y betaxantinas), que son responsables de su color rojo-violeta intenso. Estos compuestos exhiben una fuerte capacidad de eliminación de radicales libres y se ha demostrado en estudios que ayudan a modular las vías inflamatorias, contribuyendo así a la reducción del estrés oxidativo y la inflamación.
3. Soporte del Rendimiento Deportivo y el Metabolismo Energético
La mejora del flujo sanguíneo y la utilización del oxígeno facilitada por el aumento de la producción de NO a partir de nitratos dietéticos se asocia con una mayor eficiencia en el ejercicio. Los estudios sugieren que la suplementación puede ayudar a reducir el costo de oxígeno del ejercicio, prolongar el tiempo hasta el agotamiento y apoyar el rendimiento físico general, especialmente durante actividades de resistencia.
Aplicaciones
1. Materia Prima para Suplementos de Nutrición Deportiva y Salud Cardiovascular
2. Colorante Alimentario Natural y Fortificador Funcional
3. Ingrediente en Alimentos y Bebidas Funcionales
Sede central de la empresa Sunfull
Paquete:
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