Extracto de ajo negro
Nombre en latín: Las demás plantas de la familia de los almidones- ¿ Por qué?
Familia:Las Amaryllidaceae
Parte de la planta utilizada:Frutas (100% naturales)
Ingredientes activos:Polyphenol1%-3%, S-Ally-L-Cisteína 0,1%-1%
Introducción del producto
El ajo negro se obtiene sometiendo bulbos de ajo frescos a un procedimiento de fermentación cuidadosamente controlado en condiciones reguladas de calor y humedad durante un período prolongado.A través de este proceso, se produce un espectro de transformaciones bioquímicas, dando el producto característico de color oscuro.El extracto obtenido de este material fermentado contiene niveles elevados de componentes nutricionales y bioactivosLos componentes notables incluyen compuestos antioxidantes como la alicina y la cisteína S-alil (SAC), varios aminoácidos y minerales esenciales, incluido el selenio.Estos elementos en conjunto contribuyen a sus reconocidas propiedades funcionales en el apoyo del bienestar.
Aplicaciones
1Capacidad antioxidante
Los componentes bioactivos del extracto de ajo negro, incluidas la alicina y la cisteína S-alil (SAC), presentan actividad de eliminación de radicales libres.Esta acción ayuda a mitigar el estrés oxidativo en las estructuras celulares, proteínas y material genético, que se asocia con el mantenimiento de la salud a largo plazo.
2. Potencial antiinflamatorio
Los componentes presentes en el extracto pueden influir en las vías inflamatorias al moderar la liberación de ciertas moléculas de señalización.Dicha modulación apoya el manejo de las respuestas inflamatorias típicas en el cuerpo.
3Propiedades de apoyo inmunológico
El extracto contiene elementos que pueden promover la actividad funcional de las células inmunitarias clave y apoyar la síntesis de proteínas reguladoras implicadas en los procesos inmunitarios,contribuyendo así a la homeostasis inmunológica general.
4Modulación del colesterol
La ingesta regular de extracto de ajo negro se ha relacionado con ajustes favorables en los perfiles de lípidos sanguíneos.Notablemente ayudando a regular los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL) y lipoproteína de alta densidad (HDL)., que son relevantes para el bienestar cardiovascular.
5Reglamento sobre el azúcar en la sangre
Para las personas afectadas por el metabolismo de la glucosa, el extracto puede ayudar a mejorar la respuesta celular a la insulina y ayudar a moderar la producción hepática de glucosa.así apoyar la gestión equilibrada del azúcar en la sangre.
6.Efectos protectores de la piel
Los antioxidantes derivados del ajo negro ayudan a proteger los tejidos dérmicos del daño oxidativo causado por los radicales libres, contribuyendo así a preservar la textura y el aspecto de la piel.
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